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Kaltgepresstes Extra natives Olivenöl Royal Premium Cazorla 500 ml Säure<0,4%
19. Juni 2017
Natives Olivenöl Extra 100 Stuck 14 ml
19. Juni 2017

Rincón de la Subbética, ökologisch, 500 ml

18,00 

Testsieger FEINSCHMECKER Olivenöltest 2017 – Rincon de la Subbetica – Almazaras de la Subbetica – 3. Platz intensiv fruchtig – Olio Award

Die Ernte 2016/2017 des Rincon de la Subbetica von Almazaras de la Subbetica gewinnt im FEINSCHMECKER Olivenöltest 2017 einen Olio Award und belegt in der Kategorie intensiv fruchtig den 3. Platz.

Rincón de la Subbética Olivenöl aus Spanien, direkt importiert von Almazaras de la Subbética, ausgezeichnet als 6 x weltbestes Olivenöl und 6 x bestes spanisches Olivenöl sowie zahlreichen weiteren Prämierungen, gehört dieses Olivenöl damit zu den meistprämierten Olivenölen der Welt in den vergangenen zehn Jahren.

Artikelnummer: 10100086 Kategorien: , ,

Ökologisches natives Olivenöl extra, Rincón de la Subbética, 100% Hojiblanca Oliven.

Stammend aus Carcabuey, Córdoba.

Eines der am meisten mit Auszeichnungen versehenem nativen Olivenöl der Welt.

Die Ölmühle, im Naturpark der Sierra Subbética gelegen, verfügt über ein besonderes Mikroklima mit reichhaltigen Niederschlägen.

Im Olivenhain stechen besonders hundert- und sogar einige tausendjährige Olivenbäume hervor.

Die Ernte wird in der ersten Novemberhälfte per Hand und durch Abschlagen der Oliven per Stange durchgeführt. Das Öl wird noch am Tag der Ernte kalt und durch Zentrifugation gewonnen.

Aroma:

Kann als intensives, grünes Fruchtaroma definiert werden. Verschiedene Nuancen offenbaren die Komplexität.

Ein Hauch von Obst und Zitrusfrüchten, krautartige Töne von Minze und Thymian, sowohl einen Anflug der Tomatenpflanze.

Geschmack:

Das Öl hinterlässt einen süssen, nussigen, leicht sauren und scharfen Geschmack mittlerer Intensität. Es ist herrlich ausgewogen und lange anhaltend am Gaumen.

Kombiniert exquisit im Rohzustand. Ideal fuer Salate aller Art, Fleisch, Fisch, Brot und Eintöpfen.

Säuregehalt: 0,16

Auszeichnung

Auszeichnungen im Jahre 2012:

Weltbestes Olivenöl auf der World’s Best Olive Oil, Los Angeles

Silbermedalle auf der Country Fair Extra Virgin

Goldmedalle in der Kathegorie Intensiv Fruchtig. Sial, Kanada

Höchste Punktzahl im Leitfaden Flos Olei. Italien.

Goldmedalle auf der Biol Internacional, Italien.

Erster Preis auf der Biol Spagna, Italien.

Spezielle Erwähnung auf der Sol d’Oro, Italien.

Italien. Zweiter Preis L’orciolo d’Oro, Italien, Goldmedalle.

Monocultivar Olive Oil, Italien.

Silbermedalle auf der Olive Oil China Exhibitions, China.

5 Sterne, Das Genuss Magazin Selection, Deutschland. Bestklassifiziert. Biofach.

Deutschland. Goldprestige auf der Olivinus, Argentinien.

Goldgourmet auf der Paris Gourmet 2012, Frankreich.

Finalist fuer das beste Öl Spaniens, Ministerium für Landwirtschaft

Auszeichnung für das beste ökologische Öl Spaniens, Messe Natura, Lleida

Goldmedalle.Internationaler Wettbewerb Ecotrama.

Auszeichnungfuer fuer das beste fruchtige Öl. Verwaltung der Provinz Córdoba.

 

 

Behälter

Format

Geographische Herkunft

Marke

Vielfalt

Intensität

Auszeichnungen im Jahre 2012: Weltbestes Olivenöl auf der World's Best Olive Oil, Los Angeles Silbermedalle auf der Country Fair Extra Virgin Goldmedalle in der Kathegorie Intensiv Fruchtig. Sial, Kanada Höchste Punktzahl im Leitfaden Flos Olei. Italien. Goldmedalle auf der Biol Internacional, Italien. Erster Preis auf der Biol Spagna, Italien. Spezielle Erwähnung auf der Sol d'Oro, Italien. Italien. Zweiter Preis L'orciolo d'Oro, Italien, Goldmedalle. Monocultivar Olive Oil, Italien. Silbermedalle auf der Olive Oil China Exhibitions, China. 5 Sterne, Das Genuss Magazin Selection, Deutschland. Bestklassifiziert. Biofach. Deutschland. Goldprestige auf der Olivinus, Argentinien. Goldgourmet auf der Paris Gourmet 2012, Frankreich. Finalist fuer das beste Öl Spaniens, Ministerium für Landwirtschaft Auszeichnung für das beste ökologische Öl Spaniens, Messe Natura, Lleida Goldmedalle.Internationaler Wettbewerb Ecotrama. Auszeichnungfuer fuer das beste fruchtige Öl. Verwaltung der Provinz Córdoba.

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Geschützte Ursprungsbezeichnung Priego de Córdoba

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