2 x 100g Öz-Kayseri-Pastirma / Rinderschinken nach türkischer Art

Der luftgetrocknete Rinderschinken „PASTIRMA“ wird nach einem 1000 Jahre alten Verfahren hergestellt. Seine Reifezeit beträgt bis zu 13 Wochen. Er wird mit einer herzhaften Paste (u. a. Cemen/Bockshornklee) ummantelt, die dem Schinken seinen besonderen Geschmack verleiht.

 

8,99 

Beschreibung

Beschreibung

Zusammensetzung:
Rindfleisch, Kochsalz, Rindergelantine, Gewürze (Weizen), Dextrose, Saccharose, Geschmacksverstärker E621, Antioxidationsmittel E301, Konservierungsstoffe E250, E252, E202, Gewürzextrakte

Durchschnittliche Brennwerte pro 100 g

Brennwert965 kJ /230 kcal
Fett10 g
davon gesättigte Fettsäuren4,8 g
Kohlenhydrate3,0 g
davon Zucker<0,5 g
Eiweiß32 g
Salz5,6 g
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