Thymian Honig / Kekik Bali aus Hakkari(Yayla)

  • Kinder unter 12 Monaten sollten keinen Honig erhalten.
  • Ähnlich wie Manuka hat Thymianhonig starke antibakterielle und antimykotische Eigenschaften.
  • Ein Honig mit vollem Geschmack und Kräuternoten, der sich gut mit Früchten und Käse verbindet.

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Beschreibung

Beschreibung

Thymianhonig hat einen ausgewogenen blumigen und würzigen Geschmack.Das Endergebnis ist ein köstlicher Kontrast aus komplexen Aromen und Texturen, mit einer überraschend harmonischen Mischung aus Süßem und Herzhaftem.

Die gesundheitlichen Vorteile des Thymianhonigs sind seit der Antike bekannt.  Ähnlich wie Manuka-Honig hat Thymian-Honig ausgezeichnete antibakterielle und antimykotische Eigenschaften.  Darüber hinaus wird er auch häufig zur Behandlung von Halsschmerzen eingesetzt.  Obwohl die Forschung noch im Gange ist, haben einige Studien gezeigt, dass Thymianhonig auch einen negativen Einfluss auf bestimmte Krebsarten hat.

Im Allgemeinen hat sich gezeigt, dass eine Ernährung, die Honig statt Tafelzucker verwendet, die Krankheit bekämpfenden Antioxidantien im Blut erhöht. 

 

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