Pergamo Ingwer kristallisiert

Ingwer kommt ursprünglich aus China und Indien, wo er schon von frühester Geschichtsschreibung an, als hochwertvolle Heilpflanze und als Gewürz geradezu verehrt wird.

Das Begehr nach diesem einzigartigen Naturprodukt war vor langer Zeit bereits so groß, dass Ingwer schon im 8. Jahrhundert als unglaublich teure Handelsware nach Europa gelangte.

Heute wird Ingwer zwar fast weltweit überall in warmen Klimaregionen angepflanzt, jedoch die Hälfte der Welternte dieses unvergleichlichen Produktes stammt noch immer aus Indien.

Der Meienburg Qualitäts-Ingwer stammt von den Fidjii-Inseln. Er ist besonders mild und nur wenig faserig. Meienburg Fidjii-Ingwerstückchen eignen sich ideal zum Kochen und Backen und natürlich auch für den direkten Verzehr - für Party, Pause, zwischendurch.

Zutaten: Ingwer( 50%), Zucker(50%)