Da unsere handgeknackten grünen Oliven auf natürliche Weise zerkleinert und nur mit Salz aromatisiert werden, sollte beim Verzehr von Oliven das Wasser gewechselt werden, bis das Wasser im Glas beim ersten Mal klar wird, die Oliven sollten gewaschen werden. Sollen die nach diesen Prozessen gebrauchsfertigen Oliven länger als 1 Woche verzehrt werden, sollte Salz zum Einlegen hinzugefügt werden (kein Speisesalz hinzufügen), um ein Aufweichen der Oliven zu vermeiden.Wir empfehlen insgesamt 1 Löffel Salz zuzugeben Umstände. Die zu verzehrende Olivenmenge sollte abgespült und auf den Tisch gelegt werden.Wenn die Oliven zu salzig sind, können sie einige Minuten in Wasser gehalten und das Salz reduziert werden.
Hinweis: Wenn Sie kein Steinsalz zum Ein- und Einlegen haben, können Sie Ihre Oliven mit Öl und Zitrone konservieren.
Wir sammeln die berühmtesten und köstlichsten Oliven aus der Türkei(Antep) von Hand und brechen sie einzeln mit einem Holzhammer, wobei wir besonders darauf achten, dass keine zerquetschten und zerquetschten Oliven in die Quere kommen.
Unsere grüne Oliven sind ganz natürlich und hausgemacht.
Bei der Zubereitung von Oliven verwenden wir nur WASSER und STEINSALZ, wir verwenden keine Konservierungs- oder Zusatzstoffe.
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